2021 FBIF于2021年6月30-7月2日在杭州國際博覽中心舉辦，大閩應邀再次參與2021FOOD SHOW，帶著契合“探索新增量”主題的自主開發(fā)產(chǎn)品，大閩聚焦行業(yè)創(chuàng)新趨勢，與到場的伙伴們共同探討未來消費需求，共創(chuàng)新增長！

大閩如何開啟健康創(chuàng)新食品新篇章的呢？

【餐飲零售化】

亮點一：冷泡黑科技

不同于人們所熟知的傳統(tǒng)熱泡茶，新穎的冷萃茶采用常溫飲用水制作；冷萃茶通過特殊工藝不但能夠5秒出湯，滋味鮮甜，相較于熱泡，冷萃茶的口感更加清涼解渴，對神經(jīng)刺激作用也較弱。還原一杯真正好喝的冷泡茶

亮點二：口袋里的“一塊果汁”

一塊果維C，采用凍干技術營養(yǎng)鎖鮮，時刻隨享滿杯果VC。

【新“食”代餐】

亮點一：創(chuàng)新咸味蛋白塊

不甜膩的蛋白補充棒，全新黑科技升級配方，可甜可咸，飽腹和補充營養(yǎng)的同時，還能滿足挑剔味蕾的不同需求。

亮點二：第三代代餐

第三代代餐不止要營養(yǎng)飽腹，更要有入口的美味真實感。采用中式養(yǎng)生食材，0香精、0色素、0防腐劑、0蔗糖添加；低卡輕脂，實現(xiàn)精準控制熱量。

【“玩”趣生活】

亮點一：好玩有趣“趣溶棒”

攪局“棒”，生活不乏味，一棒享受感官新體驗，便利新儀式。

亮點二：可常溫保存的咖啡液

大閩樹立咖啡新里程，通過技術革新帶來的咖啡新形勢可提供各種濃縮倍數(shù)的咖啡液，實現(xiàn)常溫儲存，便攜攜帶，隨時可享的“啡”常時光。

【一“包”輕養(yǎng)】

360度中式養(yǎng)生

大閩根據(jù)中國人的日常生活痛點，開發(fā)中式養(yǎng)生隨身“包”：熬夜包、姨媽包、睡眠包、煙嗓包，輕巧便攜，讓健康拎“包”入住。

【健康食研吧】

除了以上四大主題產(chǎn)品展示，大閩還設置了“健康食研吧”，與觀眾進行產(chǎn)品的現(xiàn)場品飲與討論。其中，在前面兩場展會中已與大家見面的Pylopass低咖低脂無“幽”奶茶、海晶凍·馬尾藻吸吸凍、益曼纖咖啡等，仍受到現(xiàn)場觀眾的持續(xù)關注。

未來，大閩將結合食品飲料行業(yè)涌現(xiàn)出的四大消費新趨勢，包括感官新體驗（如凍干蛋白塊等）、健康新平衡（如0糖低卡低脂奶茶等）、文化新自信（如中式養(yǎng)生包等）、便利新儀式（如一人食代餐吸吸粥等），為消費者帶來更健康的生活化飲食方案，與各品牌伙伴共同探索新增量，共創(chuàng)新增長。